SAUCE TAILANDAISE RECIPES

BLENDER HOLLANDAISE SAUCE RECIPE | ALLRECIPES

Blender Hollandaise Sauce Recipe | Allrecipes image

The easiest way to get perfect Hollandaise sauce is to use a blender. This recipe has all the same ingredients as the classic, but no double boiler and no chance of the sauce separating. I love the lemony flavor on fresh steamed asparagus!

Provided by chellebelle

Categories Side Dish Sauces and Condiments Sauces

Total Time 5 minutes

Prep Time 5 minutes

Yield 6 servings

Number Of Ingredients 5

Ingredients

3 egg yolks
¼ teaspoon Dijon mustard
1 tablespoon lemon juice
1 dash hot pepper sauce (e.g. Tabasco™)
½ cup butter

Steps:

In the container of a blender, combine the egg yolks, mustard, lemon juice and hot pepper sauce. Cover, and blend for about 5 seconds.
Place the butter in a glass measuring cup. Heat butter in the microwave for about 1 minute, or until completely melted and hot. Set the blender on high speed, and pour the butter into the egg yolk mixture in a thin stream. It should thicken almost immediately. Keep the sauce warm until serving by placing the blender container in a pan of hot tap water.

Nutrition Facts : Calories 162.8 calories, CarbohydrateContent 0.6 g, CholesterolContent 143.1 mg, FatContent 17.5 g, ProteinContent 1.5 g, SaturatedFatContent 10.5 g, SodiumContent 119.2 mg, SugarContent 0.1 g

QUICK AND EASY MOCK HOLLANDAISE SAUCE RECIPE | ALLRECIPES

Quick and Easy Mock Hollandaise Sauce Recipe | Allrecipes image

This is a quick and easy substitute for traditional hollandaise.

Provided by whit

Categories Side Dish Sauces and Condiments Sauces

Total Time 7 minutes

Prep Time 5 minutes

Cook Time 2 minutes

Yield 1 cup

Number Of Ingredients 6

Ingredients

½ cup mayonnaise
½ cup sour cream
1 teaspoon lemon juice
1 teaspoon prepared yellow mustard, or to taste
¼ teaspoon ground paprika
1 dash hot pepper sauce

Steps:

Whisk mayonnaise, sour cream, lemon juice, mustard, paprika, and hot pepper sauce together in a small saucepan over medium heat until warmed through, 2 to 3 minutes.

Nutrition Facts : Calories 260.6 calories, CarbohydrateContent 2.4 g, CholesterolContent 23.1 mg, FatContent 27.9 g, FiberContent 0.1 g, ProteinContent 1.2 g, SaturatedFatContent 7 g, SodiumContent 192.7 mg, SugarContent 0.4 g

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THAI SAUCE | RICARDO

From ricardocuisine.com
Total Time 20 minutes
Calories 65 calories per serving

Thai Sauce

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PAD THAÏ (LE MEILLEUR) | RICARDO

From ricardocuisine.com
Reviews 4
Total Time 1 hours
Calories 650 calories per serving

Garnitures

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JOW - RECETTE : PAD THAÏ POULET

Un classique de la cuisine thaïlandaise, vu et revu, mais tellement délicieux !
From jow.fr
Reviews 4.3
Total Time 14 minutes
Cuisine Asiatique
Calories 666 kcal per serving

Servez chaud. (Optionnel : ajoutez des cacahuètes concassées, des pousses de soja et de la coriandre fraîche). C'est prêt !

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CLASSIC HOLLANDAISE SAUCE RECIPE | ALLRECIPES

Jun 19, 2020 · Directions Instructions Checklist Step 1 In a small bowl, whisk together egg yolks, lemon juice, cold water, salt and pepper. Melt butter in a saucepan over low heat. Gradually whisk yolk mixture into butter. Continue whisking over low heat for 8 minutes, or until sauce is thickened. Serve immediately. Cook's Note:
From allrecipes.com

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HOLLANDAISE SAUCE RECIPE | ALLRECIPES

Oct 15, 1999 · Directions Instructions Checklist Step 1 Add egg yolks to a small saucepan; whisk until lemon yellow and slightly thick, about 1 minute. Whisk in lemon juice. Step 2 Add 2 tablespoons cold butter, and place over very low heat. Whisk constantly while butter is melting, and continue whisking until thick enough to see the pan between strokes.
From allrecipes.com

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10 BEST HOLLANDAISE SAUCE RECIPES | YUMMLY

Dec 14, 2021 · Hollandaise Sauce Recipes 282 Recipes. Last updated Dec 14, 2021. This search takes into account your taste preferences. 282 suggested recipes. Hollandaise Sauce KitchenAid. fresh lemon juice, large egg yolks, kosher salt, unsalted butter. Yummly Original. Foolproof Blender Hollandaise Sauce Yummly.
From yummly.com

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HOLLANDAISE SAUCE RECIPE - BETTYCROCKER.COM

Jan 10, 2017 · Updated Nov 12, 2021 Ingredients 3 large egg yolks 1 tablespoon lemon juice 1/2 cup firm butter Steps 1 In 1 1/2-quart saucepan, vigorously stir egg yolks and lemon juice with wire whisk. Add 1/4 cup of the butter. Heat over very low heat, stirring constantly with wire whisk, until butter is melted. 2 Add remaining 1/4 cup butter.
From bettycrocker.com

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EASY, TANGY HOLLANDAISE SAUCE RECIPE | ALLRECIPES

Jul 10, 2019 · Directions Instructions Checklist Step 1 Combine 1/4 cup butter, egg yolks, lemon juice, and water in a saucepan over low heat. Cook, stirring constantly, until butter is melted, about 5 minutes. Add remaining 1/4 cup butter and continue to cook, stirring constantly, until butter is melted and incorporated, about 5 minutes.
From allrecipes.com

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STEAMED MUSSELS IN A THAI SAUCE | SOSCUISINE

Finely chop the garlic, onion, and pepper. Heat the canola oil in a pot over medium heat. Cook the garlic and onion 3 min until translucent. Add the pepper, tomato paste, curry, and grated ginger. Mix well, then cook 3-4 min. Pour in the coconut milk then bring to a boil. Add the mussels, cover, and cook about 7 min.
From soscuisine.com

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LES MEILLEURES RECETTES DE SAUCE THAI POUR POISSON

Sauté de porc aux aubergines thaïes et a la pâte de piment. Par Temari. 86. Recette de cuisine 5.00/5. 5.0 /5 ( 3 votes) Page : 1 2 | Suivant ».
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POACHED FILLETS OF SOLE AND SALMON THAILANDAISE - THE ...

Jul 07, 2010 · Place over medium-high heat. Squeeze the juice of 1/2 lime into the saucepan, then drop in the spent half. Add the diamond-cut pieces of carrot and 1 tablespoon of the fish sauce, stirring to combine.
From washingtonpost.com

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RECETTES THAÏLANDAISES AUTHENTIQUES | CHEF JEVTO BOND

Recette Thaï sauce chili épicée-sucrée La sauce Nam Jim Kai ?????????? est sucrée, épicée et vinaigrée et idéale pour accompagner le poulet grillé ou les galettes de poisson Tod Mon Pla ?????????. Vous pouvez la faire plus ou moins épicée ou sucrée selon vos goûts personnels. Recette Thaï salade de boeuf grillé à la citronnelle La salade ...
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RECETTE DE FONDUE THAÏLANDAISE | ZESTE

Porter le bouillon de porc ou de bœuf à ébullition. Ajouter le galanga, la citronnelle et les feuilles de lime kaffir. Assaisonner de sauce de poisson et de sel, au goût. Verser le bouillon dans le caquelon (il est préférable d’utiliser un caquelon thaïlandais en terre cuite, mais on peut aussi utiliser un appareil à fondue électrique).
From zeste.ca

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RECETTE DE RECETTE DU PHAD THAI - LES FOODIES

La meilleure recette de Recette du Phad thai! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (1 vote), 1 Commentaires. Ingrédients: 200 g de pâtes de riz 2 oeufs 12 crevettes ou 50 g de crevettes grises décortiquées 3 cuillères à soupe de sauce de poisson 3 cuillère à soupe de sucre 1 échalote 50 grammes de pâte de tamarin 3 tiges de ciboule thai (gui chai) 50 g de germes de haricots mungo ...
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63 IDÉES DE RECETTES THAÏ EN 2021 | RECETTE THAILANDAISE ...

18 févr. 2021 - Découvrez le tableau "recettes Thaï" de Sandira David sur Pinterest. Voir plus d'idées sur le thème recette thailandaise, recette, cuisine.
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SAUCES - ASIATIQUES

8 nov. 2021 - Découvrez le tableau "Sauces - asiatiques" de joanne sur Pinterest. Voir plus d'idées sur le thème sauces asiatiques, cuisine asiatique, recette.
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PAD THAÏ OU NOUILLES SAUTÉES À LA THAÏLANDAISE ...

Apr 02, 2020 · Après la délicieuse recette de curry vert au poulet, la chef Thaïlandaise Lek est venue préparer avec moi un Pad Thaï, le plat de nouilles sautées à la thaïlandaise bien connu. Ce plat se prépare sur le pouce et se déguste tout de suite, c'est un spectacle et un festin ! Vous pouvez choisir de remplacer le tofu ou le compléter avec des lamelles de poulet, de porc ou de crevettes.
From hervecuisine.com

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10 RECETTES DE SAUCES POUR ASSAISONNER LES PÂTES. PESTO ...

Parce que le secret est dans la sauce ! C'est vrai qu'on ne manque pas d'idées pour les assaisonner. Pesto, crème, sauce à base de tomate, herbes aromatiques, il est assez simple de varier les plaisirs ! En voici un petit extrait. Pour des pancakes tout frais en 5 minutes le matin !
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UNE MERVEILLEUSE RECETTE DE FILETS DE SAUMON À LA SAUCE ...

Super easy fish recipes for fried fish consists of cod fillets coated in a batter made of flour, dark beer (or flat ale), malt vinegar, baking soda, salt and pepper and served with additional malt vinegar for dipping sauce. Best served with chips or French fries for a traditional English dish of Fish and Chips.
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