SALSA DE CHILE MORITA | PEOPLE EN ESPAÑOL
Tomatillos verdes y chiles morita asados simplemente con ajo y un poco de agua. Una salsa deliciosa para acompañar una gran variedad de tus platillos favoritos. ¡Es muy fácil de hacer !
Provided by Macky
Categories Salsas
Total Time 40 minutes
Prep Time 20 minutes
Yield 1
Number Of Ingredients 3
Steps:
- Asa los tomatillos en un comal caliente, volteando de vez en cuando, hasta que tomen un tono amarillo, como el de la uva.
- Asa rápidamente los chiles, cuidando que no se tuesten demasiado.
- Licua los tomatillos con los chiles, el ajo y un chorrito de agua.¡Listo!
SALSA DE CHILE MORITA RECIPE | BON APPÉTIT
Charring the vegetables adds bittersweet depth; serve leftovers on scrambled eggs.
Provided by Bernardo Bukantz, Luis Serdio, and Roderigo Chávez
Yield Makes about 3 cups
Number Of Ingredients 8
Steps:
- Soak chiles in a bowl of very hot water until softened, 20-25 minutes. Drain and transfer to a blender.
- Meanwhile, cook tomatoes, onion, and garlic in a dry large skillet, preferably cast iron, over medium-high, turning often, until softened and charred in spots, 5-8 minutes. Set onion and garlic aside; transfer tomatoes to blender.
- Once cool enough to handle, peel onion and garlic and place in blender along with oil, vinegar, and sugar. Blend until smooth. Season with salt.
- Do Ahead: Salsa can be made 5 days ahead. Cover and chill.
More about "salsa de chile morita receta recipes"
SALSA DE CHILE MORITA RECIPE | EPICURIOUS
Charring the vegetables adds bittersweet depth; serve leftovers on scrambled eggs.
From epicurious.com
Reviews 5
From epicurious.com
Reviews 5
- Do ahead: Salsa can be made 5 days ahead. Cover and chill.
See details
CHILE MORITA SALSA | AUTHENTIC MEXICAN RECIPES, QUICK AND EASY
Apr 13, 2016 · Salsa Macha is made out of dried peppers that are gently fried and then ground to form the sauce. Some versions use Arbol, Morita, or Serrano peppers, while others use a mixture of Morita and Chipotle. Variations include the addition of peanuts and garlic cloves.
From mexicoinmykitchen.com
From mexicoinmykitchen.com
See details
RECETA PARA HACER UNA DELICIOSA Y PICANTE SALSA DE CHILE ...
Jan 21, 2022 · De acuerdo con Laorousse Cocina, con el chile morita se pueden hacer diferentes tipos de salsas picantes, también se le añade a ciertos guisos hechos con carne de res, pollo o cerdo para darle más sabor o se hace en adobo. Para aprovechar todos estos beneficios, te compartimos una receta para hacer una salsa de chile morita, perfecta para ...
From gastrolabweb.com
From gastrolabweb.com
See details
SALSA DE CHILE MORITA - YOUTUBE
From m.youtube.com
See details
SALSA MORITA RECIPE - COMO HACER SALSA MORITA | HANK SHAW
Mar 01, 2019 · Instructions Heat a comal or cast iron frying pan over high heat until the surface reaches about 400F or more, about 3 to 5 minutes. While the chiles are softening, char the tomatillos, onion quarters and unpeeled garlic on the comal. You want lots of... Make the salsa by either mashing everything ...
From honest-food.net
From honest-food.net
See details
LA MEJOR RECETA DE SALSA DE CHILE MORITA CON QUESO Y CREMA
Salsa de Chile Morita con Queso y Crema es un condimento sabroso y versátil que desaparecerá más rápido de lo que te imaginas! esta salsa tiene el equilibrio perfecto entre la crema fría y el calor picante del chile morita.
From vvsupremo.com
From vvsupremo.com
See details
SALSA DE CHILE MORITA | DISFRUTA DE ESTA SENCILLA RECETA ...
Jan 15, 2018 · Esta receta Salsa de chile Morita dura meses en la nevera, disfrútala sobre carnes, o como aperitivo sobre una tortilla de maíz. Solo necesitas Chiles Secos, Aceite, Ajo y sal! Checa la receta y disfruta hoy mismo! Disfruta de esta y otras recetas mexicanas en este blog.
From mexicoenmicocina.com
From mexicoenmicocina.com
See details
RECETA PARA HACER UNA DELICIOSA Y PICANTE SALSA DE CHILE ...
Jan 21, 2022 · De acuerdo con Laorousse Cocina, con el chile morita se pueden hacer diferentes tipos de salsas picantes, también se le añade a ciertos guisos hechos con carne de res, pollo o cerdo para darle más sabor o se hace en adobo. Para aprovechar todos estos beneficios, te compartimos una receta para hacer una salsa de chile morita, perfecta para ...
From gastrolabweb.com
From gastrolabweb.com
See details
LA MEJOR RECETA DE SALSA DE CHILE MORITA CON QUESO Y CREMA
Salsa de Chile Morita con Queso y Crema es un condimento sabroso y versátil que desaparecerá más rápido de lo que te imaginas! esta salsa tiene el equilibrio perfecto entre la crema fría y el calor picante del chile morita.
From vvsupremo.com
From vvsupremo.com
See details
SALSA DE CHILE MORITA - YOUTUBE
From m.youtube.com
See details
CÓMO HACER SALSA MORITA SÚPER PICOSA | RECETAS NESTLÉ
Licuar. Coloca en la licuadora los chiles chipotle y morita con el jitomate la cebolla, el ajo y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®. por ultimo; Calienta el aceite y fríe la salsa. Déja espesar un poca a fuego medio y sírvela con tu platillo favorito.
From recetasnestle.com.mx
From recetasnestle.com.mx
See details
SALSA DE CHILE MORITA – FLAN AND APPLE PIE
Jul 21, 2013 · Line a baking pan with aluminum foil. Place the tomatillos, plum tomatoes, and onion on the pan. Place under broiler and cook for about 10-15 minutes, using tongs to turn the vegetables once. The tomatoes and onion should be slightly charred and juicy. ?On a comal or flat griddle, roast the chiles morita, chiles de árbol, and the garlic ...
From flanandapplepie.wordpress.com
From flanandapplepie.wordpress.com
See details
HOMEMADE SALSA MORITA {MORITA CHILE PEPPER SALSA} - ¡HOLA ...
Instructions. Place chiles in a heatproof bowl and pour boiling water over the chiles to cover. Let soak at least 30 minutes or up to an hour. Meanwhile, heat broiler to high. Place tomatoes and garlic cloves on a baking sheet and broil until lightly charred, about 5 minutes.
From holajalapeno.com
From holajalapeno.com
See details
SERIOUS SALSA: CHILE MORITA SALSA RECIPE
Sep 26, 2018 · Lisa Fain is the James Beard Award-winning author of the regional food blog Homesick Texan. She is the author of The Homesick Texan Cookbook (2011), The Homesick Texan’s Family Table (2014), and Queso: Regional Recipes for the World’s Favorite Chile-Cheese Dip (2017).
From seriouseats.com
From seriouseats.com
See details
PICOSITA SALSA DE GUAYABA Y CHILE MORITA (LISTA EN 3 PASOS)
La salsa, un condimento muy mexicano, es el acompañamiento perfecto que le da el toque final a nuestras comidas, las hay hechas a base de chile, verduras y frutas, como nuestra receta de hoy salsa de guayaba y chile morita.. EL diccionario enciclopédico de la gastronomía mexicana la define como: preparación que consiste en una mezcla de algún fruto o verdura, hierbas de olor, especias y ...
From cocinadelirante.com
From cocinadelirante.com
See details
RECETAS DE LUZMA - POLLO EN SALSA DE CHILE MORITA
Pollo en salsa de chile morita En casa tenían antojo de algo picosito y preparé este pollo en salsa de chile morita... que quedó muy sabroso y casi tan...
From facebook.com
From facebook.com
See details
SALSA MACHA - LA PIÑA EN LA COCINA
Feb 17, 2017 · Here is a variation on a Salsa macha recipe that I prepared in the molcajete. I will often mix in some chile morita, chipotle or piquin for a smoky finish on the salsa. Salsa Macha-Variation . 20 chile de arbol 6 chile morita 1 full tablespoon chile piquin 6 cloves garlic, sliced 1/2 to 3/4 cup grapeseed oil 1/2 tablespoon coarse sea salt or ...
From pinaenlacocina.com
From pinaenlacocina.com
See details
SALSA DE CHILE CHILACA - SWEET LIFE
Mar 25, 2013 · Instructions. Place the chilacas, garlic and onion on a baking sheet. Place under broiler, until charred. 5 to 7 minutes. Be sure to watch the garlic, it will char quickly. Remove from broiler cover with dish towel and allow to steam for about 5 minutes. Remove charred skin, stem and seeds. Remove skin from garlic and onion.
From sweetlifebake.com
From sweetlifebake.com
See details
DELICIOSOS TACOS AL PASTOR - MY LATINA TABLE
Jun 04, 2019 · Adentro: Aprende como hacer estos deliciosos tacos al pastor caseros, con sabor a taqueria mexicana auténticos, servidos con una deliciosa salsa de chile morita y piña fresca asada. To Read in English Click Here.
From mylatinatable.com
From mylatinatable.com
See details
SALSA DE CHILE DE ARBOL RECIPE - HOW TO MAKE SALSA DE ...
Nov 19, 2020 · Photo by Holly A. Heyser. Even though salsa de chile de arbol, arbol salsa, might seem exotic to some, I am betting you will be familiar with this salsa once you make it.. Salsa de chile de arbol is that really picante salsa you will see in practically every Mexican restaurant in America. You know, the one you challenge your friends to try, and, hopefully the one you like better than the ...
From honest-food.net
From honest-food.net
See details