HUSOS RECIPES

facebook share image    twitter share image    pinterest share image    E-Mail share image

HUNGARIAN RICE WITH MEAT (HUSOS RIZS) RECIPE - FOOD.COM



Hungarian Rice With Meat (Husos Rizs) Recipe - Food.com image

This is a great way to use up leftover rice and meat from a previous meal, and tastes great! I like to serve this in a bowl with some vinegarette salad on the side. Frugality is popular in Hungary, so even leftovers are brilliantly used to recreate dishes. This is our version of "fried rice." I also like to put taco sauce or tomato juice into the mix for added flavor.

Total Time 25 minutes

Prep Time 10 minutes

Cook Time 15 minutes

Yield 2-4 serving(s)

Number Of Ingredients 9

2 cups cooked white rice
1/4 cup corn oil
1/2 cup chopped yellow onion
1/2 cup chopped red bell pepper
1/2 cup peas
1 cup steak (cooked and cut into thin strips) or 1 cup pork (cooked and cut into thin strips)
1 teaspoon Hungarian paprika
1/2 cup chicken broth
1/2 teaspoon salt (or to taste)

Steps:

  • Using a medium-sized sauce pan, saute onions and bell pepper in oil on low until onions are clear.
  • Add meat, paprika, and stir for few seconds.
  • Add peas, chicken broth, some salt, and cover for a few minutes. Check if peas taste cooked.
  • Add cooked rice, and salt to taste. Mix thoroughly, and heat on low until rice is at desired temperature.
  • Optional: add 2-4 taco sauce seasoning packets from your favorite fast food restaurant or 1/4 cup tomato sauce and heat with rice.

Nutrition Facts : Calories 759, FatContent 35, SaturatedFatContent 6.3, CholesterolContent 89.7, SodiumContent 842.4, CarbohydrateContent 66.3, FiberContent 4.6, SugarContent 5.9, ProteinContent 42.2

HÚSOS LASAGNE | NOSALTY



Húsos lasagne | Nosalty image

Az olaszok egyik legnépszerubb rakott tésztája a lasagne, amit sokan sokféleképpen készítenek. A következo verzió egy marhahús ragus, ami igaz, hogy nincs pillanatok alatt készen, de megéri foglalkozni vele, mert igazán finom lesz a végeredmény!

Provided by Nosalty

Total Time 1 hours 40 minutes

Prep Time 15 minutes

Cook Time 1 hours 25 minutes

Yield 6

Number Of Ingredients 18

50 dkg Darált marhahús
1 közepes db Sárgarépa
1 közepes db Vöröshagyma
2 gerezd Fokhagyma
2 ek Olívaolaj
1 dl Vörösbor
7 dl Passzírozott paradicsom
20 dkg Lasagne tészta
10 dkg Mozzarella
0 bögre Parmezán sajt
0 ízlés szerint Bors
0 ízlés szerint Só
1 ek Vaj
2 csapott ek Finomliszt
5 dl Tej
0 ízlés szerint Szerecsendió
0 ízlés szerint Bors
0 ízlés szerint Só

Steps:

  • Olívaolajon az apróra vágott hagymát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a sárgarépát is.
  • Amikor a zöldségek megpirultak, a darált marhahúst is beletesszük a serpenyobe, és megpirítjuk só és bors hozzáadásával.
  • Miközben pirul a hús, a vékony szeletekre vágott fokhagymát is hozzákeverjük, kevés vörösbor társaságában.
  • Majd felöntjük az egészet passzírozott paradicsommal, és lefedve 40 perc alatt hagyjuk megfoni és besurusödni.
  • Egy akkora tepsit használjunk, amekkora a lasagne tésztánk szélessége. Ennek a tepsinek az alját kenjük ki egy kis raguval, plusz locsoljuk meg kevés olívaolajjal.
  • Jöhet az egészre egy réteg tésztalap, amire megint a húsos ragu, amit meglocsolunk a besamellel, és újabb tésztaréteg. Ezt még kétszer eljátsszuk, és az utolsó záróréteg egy tésztalap-sor legyen, amit leöntünk a maradék besamellel, és megszórjuk a sajtokkal.
  • Mehet az egész, az elomelegített sütobe, és 40 perc alatt készre sütjük. Akkor van kész, ha szépen megpirult a sajt, és körben kicsit bugyog a ragu oldalt.
  • A vajat megolvasztjuk, és rászórjuk a lisztet, amit gyorsan elkeverünk.
  • Apránként hozzáöntjük a szobahomérsékletu tejet mindaddig, amíg egy nem túl folyós mártást kapunk.
  • Sózzunk-borsozzunk ízlésünknek megfeleloen, és kevés szerecsendiót is reszeljünk az egészre.

Nutrition Facts : ServingSize 2376 g, Calories 2864.618 g, FatContent 105.24118 g, FiberContent 20.9393 g, SugarContent 57.89884 g, SodiumContent 5023.082 g, ProteinContent 201.6365 g, CholesterolContent 448.1 mg, CarbohydrateContent 244.65606 g

More about "husos recipes"

HORTOBÁGYI HÚSOS PALACSINTA RECEPTJE | MINDMEGETTE.HU
A hortobágyi palacsinta olyan finom és olyan laktató, hogy foételként is elmegy. Igaz, hogy idoigényes az elkészítése, de páratlan íze mindenért kárpótol. Íme a recept!
From mindmegette.hu
Reviews 5
Total Time 1 hours 30 minutes
Cuisine magyar
See details


HUNGARIAN RICE WITH MEAT (HUSOS RIZS) RECIPE - FOOD.COM
This is a great way to use up leftover rice and meat from a previous meal, and tastes great! I like to serve this in a bowl with some vinegarette salad on the side. Frugality is popular in Hungary, so even leftovers are brilliantly used to recreate dishes. This is our version of "fried rice." I also like to put taco sauce or tomato juice into the mix for added flavor.
From food.com
Reviews 4.0
Total Time 25 minutes
Calories 759 per serving
  • Optional: add 2-4 taco sauce seasoning packets from your favorite fast food restaurant or 1/4 cup tomato sauce and heat with rice.
See details


BOLOGNESE SAUCE | RECIPES | JAMIE OLIVER
This richly flavoured sauce is super-forgiving when it comes to mixing up the ingredients, making it great for using up surplus veg. For a vegetarian version, simply swap out the mince for lentils.
From jamieoliver.com
Total Time 1 hours
Cuisine https://schema.org/LowLactoseDiet
Calories 131 calories per serving
    1. Recipe kindly shared by the Tesco Community Cookery School with Jamie Oliver. The recipe has been written to be flexible and scalable up to 50 portions. Note: all veg weights are for trimmed, prepped vegetables.
    2. Peel (or trim) the alliums, then roughly chop. Peel and slice the garlic.
    3. Roughly chop the Mediterranean veg.
    4. Place a large pan big enough to hold all the ingredients on a medium heat with the olive oil.
    5. Add the mince, alliums and garlic. Cook for 15 to 20 minutes or until the meat juices have evaporated and the veg is golden and softened, stirring frequently.
    6. Add the chopped Mediterranean veg and the herbs, and cook for 15 minutes more, or until the vegetables are golden and softened, stirring occasionally.
    7. Use a potato masher to gently crush the veg, breaking down any bigger lumps.
    8. Add the tomato base sauce, and bring to the boil – remember to note the liquid level in the pan.
    9. Add 200ml of water and stock cube (if using) and give everything a good stir. Bring to the boil, then lower the heat and simmer for 40 minutes, or until reduced – the liquid should return to the same level as in step 8.
    10. Season to taste with sea salt and black pepper. Delicious served with pasta, in a jacket potato, or use as the base for a cottage pie or lasagne.
See details


USOS O HUSOS RECIPES BEST RECIPES AND RELATED RECIPES
Apr 17, 2021 - Explore Bkoszegi's board "husos kajak" on Pinterest. See more ideas about cooking recipes, recipes, food.
From yakcook.com
See details


HEALTHY HUNGARIAN RECIPES: SUZIE’S KITCHEN – HÚSOS ...
23/04/2018 · Healthy Hungarian Recipes: Suzie’s Kitchen – HÚSOS RUDACSKÁK PIROS RIZZSEL Welcome to our special feature on Hungarian Recipes series, all recipes will be in Hungarian. We will add different languages in the coming weeks. We have teamed up with the wonderful Zsuzsanna Messe.
From evolutionofbodybuilding.net
See details


HORTOBÁGYI HÚSOS PALACSINTA @SZOKY KONYHÁJA - YOUTUBE
31/01/2020 · Hortobágyi húsos palacsinta amit ma elkészítettünk talán mindenki örömére mert ez az étel egy nagyon finom , ízletes és megjelenésében is ott van az elso von...
From youtube.com
See details


MÄSKO/ MEAT RECIPES/ HÚSOS ÉTELEK | FIGOVNÍK.
03/02/2013 · figovnik. Mäsko/ Meat recipes/ Húsos ételek, Slané/ Salty/ Sós Pridaj komentár. Potrebujeme (1 porcia) : bažantie prsícka, 2 lyžice oleja (nie olivového), 2 lyžice kryšt. cukru, asi 10 ks malín (mrazené sú lepšie, držia tvar, cerstvé sa rozpadnú a bude z nich kaša), 3-4 ks húb (lesné, ale môžu byt aj šampióny ...
From figovnik.wordpress.com
See details


HÚSOS PALACSINTA RECEPTET KERESEL? | NOSALTY
Karácsony A „lusta asszony" 8 ünnepi fogása, ha az eredeti receptre... Ha nem vesz rá a lélek, hogy nekiállj a zserbónak, a mézeskalácsnak, a töltött káposztának, a halászlépasszírozásnak vagy a karácsonyi pulykasültnek, akkor jó helyen vagy: olyan helyettesíto recepteket mutatunk, amelyek legalább olyan finom végeredményt ígérnek, mint az eredeti változat, de ...
From nosalty.hu
See details


A HAGYOMÁNYOS HORTOBÁGYI HÚSOS PALACSINTA - RECEPT | FEMINA
28/11/2016 · A húshoz keverj annyi pörköltszaftot, hogy kenheto masszát kapj, majd töltsd meg vele a palacsintákat. A két szélét hajtsd fel, batyuszeruen tekerd fel, és rakd tuzálló tálba. A palacsintákat öntözd meg a paprikás mártással, és tíz perc alatt forrósítsd át a sütoben. Tejföllel locsold meg a tetejét, és ...
From femina.hu
See details


HUNGARIAN RICE WITH MEAT HUSOS RIZS RECIPES
Hungarian rice with meat husos rizs is the best recipe for foodies. It will take approx 25 minutes to cook. If it is the favorite recipe of your favorite restaurants then you can also make hungarian rice with meat husos rizs at your home..
From tfrecipes.com
See details


HUESOS DE SANTO - SAINT'S BONES - SPAIN RECIPES
Prepare the Filling. Heat 3 cups of water in a medium saucepan. Pour water and sugar into a small saucepan and bring to a boil to form a syrup. While waiting for water to boil break the eggs into a heatproof bowl and beat the eggs. Slowly pour the syrup into the eggs while stirring with a fork or wire whip. Then, transfer the bowl on top of the ...
From spain-recipes.com
See details


USOS O HUSOS RECIPES BEST RECIPES AND RELATED RECIPES
From pinterest.com Feb 1, 2021 - Explore Blanka Barta's board "Husos kajak" on Pinterest. See more ideas about cooking recipes, recipes, food.
From yakcook.com
See details


HEALTHY HUNGARIAN RECIPES: SUZIE’S KITCHEN – HÚSOS ...
23/04/2018 · Healthy Hungarian Recipes: Suzie’s Kitchen – HÚSOS RUDACSKÁK PIROS RIZZSEL Welcome to our special feature on Hungarian Recipes series, all recipes will be in Hungarian. We will add different languages in the coming weeks. We have teamed up with the wonderful Zsuzsanna Messe.
From evolutionofbodybuilding.net
See details


MÄSKO/ MEAT RECIPES/ HÚSOS ÉTELEK | FIGOVNÍK.
03/02/2013 · figovnik. Mäsko/ Meat recipes/ Húsos ételek, Slané/ Salty/ Sós Pridaj komentár. Potrebujeme (1 porcia) : bažantie prsícka, 2 lyžice oleja (nie olivového), 2 lyžice kryšt. cukru, asi 10 ks malín (mrazené sú lepšie, držia tvar, cerstvé sa rozpadnú a bude z nich kaša), 3-4 ks húb (lesné, ale môžu byt aj šampióny ...
From figovnik.wordpress.com
See details


EASY CROATIAN BUREK RECIPE | CHASING THE DONKEY
26/09/2021 · Okay, it’s not as easy as unwrapping the store-bought pastry, but he makes it look and sound so much better than that.As with all of the Croatian recipes I share, there are a gazillion ways to make the same thing, but this one, to me, is a standout!. And look, if the only difficulty you face is learning the technique of stretching and rolling the dough (or you are short on time), just buy ...
From chasingthedonkey.com
See details


A HAGYOMÁNYOS HORTOBÁGYI HÚSOS PALACSINTA - RECEPT | FEMINA
28/11/2016 · A húshoz keverj annyi pörköltszaftot, hogy kenheto masszát kapj, majd töltsd meg vele a palacsintákat. A két szélét hajtsd fel, batyuszeruen tekerd fel, és rakd tuzálló tálba. A palacsintákat öntözd meg a paprikás mártással, és tíz perc alatt forrósítsd át a sütoben. Tejföllel locsold meg a tetejét, és ...
From femina.hu
See details


QU REPRESENTAN LOS HUSOS HORARIOS RECIPES
Qu Representan Los Husos Horarios Recipes More about "qu representan los husos horarios recipes" HUSO HORARIO - WIKIPEDIA, LA ENCICLOPEDIA LIBRE. From es.wikipedia.org. Estimated Reading Time 3 mins. See details. SIGNIFICADO DE HUSO HORARIO (QUé ES, CONCEPTO Y DEFINICIóN ...
From yakcook.com
See details