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TAMAL - WIKIPEDIA, LA ENCICLOPEDIA LIBRE
Origen. Existen indicios de los tamales en Mesoamérica en la época prehispánica (entre el 8000 a. C. y 5000 a. C.) [6] [7] Existe evidencia de que las culturas predominantes en toda la región de Mesoamérica que llevaron el maíz a otras culturas y regiones también llevaron consigo platos y formas de cocinar el maíz. Como el tamal es …
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18 RECETAS PREHISPáNICAS CON MAíZ (INGREDIENTES Y RECETA)
Lista de recetas prehispánicas con maíz Tortilla. La tortilla, tlaxcalli en lengua náhuatl, es uno de los alimentos más representativos de la cultura mexicana, y es utilizada para preparar diferentes platos tradicionales como …
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